Cocina contemporánea internacional con esencia costarricense, en pleno centro desde 2005. Es la dirección a la que va la gente de La Fortuna cuando hay algo que celebrar: carta corta y bien ejecutada, buena bodega de vinos y una barra que se llena de noche. Abre todos los días de once de la mañana a once de la noche.
À quoi s’attendre
Cocina costarricense de autor en el centro del pueblo, abierta desde 2005.
El plato de la casa es el pollo al estilo de la abuela; también son suyas las croquetas de trucha, las alitas picantes envueltas en hoja de plátano y las costillas.
Para vegetarianos hay lasaña de hongos y ensalada marroquí, no una guarnición de compromiso.
Bar completo con sommelier propio, Andrey, y una barra donde se come bien solo.
Ce qui est inclus
El menú degustación Huetar Norte son cinco tiempos con producto local, diseñado por el chef Santiago.
Tiene cupo limitado y se reserva con antelación.
Informations complémentaires
Abre todos los días de mediodía a 9:30 de la noche. Se puede llegar sin reserva, pero los fines de semana conviene reservarla, por OpenTable, por teléfono o por WhatsApp al +506 8466 4288.
No hay código de vestimenta: se puede entrar con la ropa con la que se bajó del volcán.
Para grupos hay menús cerrados, avisando con 72 horas.
Excelente lugar. La sopa de mariscos tipo bouillabaisse me encantó, y el chorizo de cordero, realmente increíble. Una mezcla de sabores espectacular. ¡Súper recomendable!
Según yo hasta lo guardé como uno de los mejores restaurantes de Costa Rica y de verdad que fue de los peores.
Reserva bien, llegué y tenían mi mesa.
Lugar muy poco agradable, puertas del…
Tuve una excelente experiencia en Don Rufino. Desde que llegamos, el servicio fue amable y atento. La comida destacó por su excelente sabor, presentación y calidad de los ingredientes. El am…
Ce qu’en disent ceux qui y sont allés
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Combien de volcans lui donnez-vous ?
Où ça se trouveDiagonal a la Gasolinera La Fortuna, centro